امروز پنج شنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۸

غذاهای ارمنی

غذاهای ارمنی

انواع غذاهای ارمنستان

غذاهای گوشتی ارمنی  گوشت اصلی که ارمنیان استفاده می کنند از نوع گوشت گوسفند و گاو است، از غذاهای  که رواج فراوان داشته و تاکنون نیز دارد انواع کباب هاست…

نار (انار)

مردم مشرق زمین نار یا همان ” انار ” را «پادشاه تمام میوه‏ها» می‎دانند. این عقیده تنها بدلیل طعم یا خواص سلامتی آن نیست بلکه بدلیل سر انار است که…

رستوران های ایروان – بخش دوم

رستوران ” تافنکیان “ یکی دیگر از رستوران های سنتی فوق العاده در ایروان ” تافنکیان ” است. یک رستوران بسیار شکیل و زیبا که بهترین غذاهای سنتی ارمنستان را…

رستوران های ایروان – بخش اول

غذا بخش مهمی از فرهنگ کشور ارمنستان است. ممکن است تاکنون به ندرت مشاهده کرده باشید که ارمنی ها در جشن ها و مراسم های گوناگون خود، میزی پر از…

کله پاچه ارمنی – خاش

کله پاچه یک غذای سنتی ارمنی است و معمولا در جشن ها و مراسم ها از آن استفاده می‌کنند. این غذا به دلیل دارا بودن انرژی زیاد معمولا در فصل…

هریسا – حلیم

هریسا یک غذای بسیار خاص ارمنی است. مردم ارمنستان این غذای بسیار خوشمزه را از گندم خشک و گوشت پرچرب درست می‌کنند. زمان پخت و پز یا بطور کلی تهیه…

فستیوال غذای ایروان

امروز صعنت گردشگری در کشور ارمنستان بسیار محبوب تر شده و رونق یافته است. اما به طور کلی در صنعت غذایی هنوز آنچنان که باید عامه پسند نشده است. این…

گاتا – دسر خوشمزه ارمنی

آیا تا به حال شانسی برای بازدید از یک جشن تولد سنتی ارمنی را داشتید؟ اگر بله، پس ممکن است بدانید که ارمنی ها عاشق چندین نوع شیرینی در کنار…

غذا های لذیذ ارمنی

افتخار غذا های لذیذ ارمنی و کشور ارمنستان، فراتر از مرز های آن هستند. تاریخچه غذا های ارمنی، به بیش از ۲۰۰۰ سال پیش باز می گردد. این امر نشان…